Hieronder vind je een overzicht van onze LIVE workshops in februari, maart en april.
April
Wat: Level-up ‘2-laags stapeltaart met waterval decoratie’ [NOG 4 PLEKJES]
Wanneer: Zaterdag 18 april 14.00 (duur: +/- 3 uur)
Niveau: Ervaren – We starten met het het vullen, crumbcoaten en strak afsmeren van het bovenste taartje van de stapeltaart. De onderste laag staat al klaar. Vervolgens gaan we de taarten stapelen en gaan we de taart decoreren met een watervaldecoratie bestaande uit bloemen, macarons en andere passende zoetigheden. Wat ervaring bij het vullen van een taartje is een pré. De focus ligt tijdens deze workshop op het strak afsmeren, stapelen van de taart en de waterval decoratie.
Waar: Bakkerij ZOET.
Kosten: €150,- incl. taart twv €105,- (voor 20 personen)
Privé-masterclass
Wil jij jouw cake-skills onder intensieve begeleiding naar een hoger niveau tillen en/of loop je steeds tegen dezelfde problemen aan tijdens het bakken? Dan is een privé-masterclass de uitkomst. Tijdens deze workshop werken we 1-op-1 aan deze problemen en krijg jij de ruimte om al je vragen te stellen. Vooraf bespreken we deze vragen al, zodat ik mij hier op voor kan bereiden en we het maximale eruit kunnen halen. De workshops zijn inclusief benodigd materiaal (cake, vulling, botercrème, cakeboard, doos, gebruik van onze tools) en uiteraard krijg je het door jou gemaakte werk mee naar huis (voor de eventuele verkoop). De kosten zijn €80,- per uur inclusief btw.
Inschrijven kan door een mailtje te sturen naar zoet.nijmegen@gmail.com
Let op! *Na boeking kan annuleren tot de week vóór aanvang van de workshop kosteloos, daarna wordt 50% in rekening gebracht. Bij boeking ga je akkoord met deze annuleringsvoorwaarden.
*De workshops gaan door bij een minimum van 4 inschrijvingen. Bij voldoende animo rondom de feestdagen worden er eventueel nog extra workshop momenten ingepland.